2020년04월18일 67번
[수확 후 품질관리론] A농산물품질관리사가 아래 품종의 배를 상온에서 동일조건 하에 저장하였다. 상대적으로 저장기간이 가장 짧은 품종은?
- ① 신고
- ② 감천
- ③ 장십랑
- ④ 만삼길
(정답률: 47%)
문제 해설
정답은 "장십랑"입니다. 이는 다음과 같은 이유로 설명할 수 있습니다.
각 품종의 저장 기간에 대한 정보가 없으므로, 일반적으로 알려진 특성을 기준으로 판단해야 합니다. "장십랑"은 다른 품종에 비해 보관 기간이 짧은 편이며, 빠르게 부패하기 때문에 상온에서 보관하기 어렵습니다. 따라서, 상대적으로 저장 기간이 가장 짧은 품종으로 판단할 수 있습니다.
각 품종의 저장 기간에 대한 정보가 없으므로, 일반적으로 알려진 특성을 기준으로 판단해야 합니다. "장십랑"은 다른 품종에 비해 보관 기간이 짧은 편이며, 빠르게 부패하기 때문에 상온에서 보관하기 어렵습니다. 따라서, 상대적으로 저장 기간이 가장 짧은 품종으로 판단할 수 있습니다.
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